Favorite cookies (Kuih Raya)

Assalamualikum

Bsempena raye yg akn menjealng tiba,hri nie ak nak share feveret cookies raye with uolsss..^_^.

My feveret cookies raye ialah....Tart nenas..yes Tart nenas..Tiap kali raye ak x pernah missed buat kuih nie,coz kuih nie snng je buat x byk gune bahan..Those yg x pnh tgok rupe die mcm mne hari nie ak tjuk gambr PLUS recipe lagi..Tart nenas die x de name saintifik yg laen, korang search la kat pak cik google name tart nenas jga yg akn klua..hikhik..:P..

Ok cara -cara nak buat kuit Tart nenas ialah:

sila lihat d bawah ye..n jangan lupa catit

Bahan-bahan ( Anggaran 85 biji )

• 250 gm butter
• 50 gm ( 1/2 cawan ) gula aising
• 1 sudu teh esen vanila
• 100 gm ( 1 cawan ) tepong kastad
• 1 biji kuning telor
• 375 gm ( 3 1/2 cawan ) tepong gandum
• 1 biji telor ( pukul + sedikit esen kuning utk di sapu di atas biskut )  
•  Cara-cara
• 1. Pukul butter dengan gula sehingga sebati kemudian masukan telor dan esen vanila dan pukul lagi sehingga sebati.
  2. Masukan kedua2 tepong, uli sehingga menjadi doh yang lembut. Kalau terkeras tambah sedikit lagi butter dan kalau terlembik tambah sedikit tepong gandum.
  4. 
     Sediakan papan pencanai, terap adunan dengan menggunakan acuan tat gulug. Bahagian bunganya hendaklah berada di bahagian bawah.
  5. 
     Tekan memanjang. Potong mengikut panjang yang di kehendaki. Isi sedikit inti kemudian gulung
  6. Dah siap semua, sapu kuning telor di atasnya dan bakar selama 15-20 minit atau sehingga masak..kepanasan oven 180' C                            

So hasil nye mcm nie..>_<

Sekali rse past nak lagi..serius x tipu..sngt sedap..>_<



Selamat mencuba ..:)

Unforgettable memory during Ramadhan

Assalamualaikum.

Today i want to share with uols unforgettable memories i during puase nokk..hahaha

Mmm cakap psal kenangan ketika puase yg x bole dlupakan, msti korang ad kn..tipu la tu kalo x de kn :')..

Time bulan puase pengalamn yg x bole ak lupakan ermm maen kejar2 ,police n thieft,curi2 puase hikhik ( nie mostly smua orang buat kan..:P)..erm byk lagi la..Maen kejar2 tu yg x bole bla, ad ke patut ak n kawan2 ak maen kejar2 dgn berbaju sekolahnye smpai orang2 laen pandang pelik je ..Ye la orang time puase mne larat nk berkejaran sana sini tp kitorang dgn selambek badak nye maen hahha..Biler da penat tu fham2 je la ye mesti la penat plus HAUSSSS..Maka dgn itu ak berbuka awal based on my fatwa..nie time form 1 ok..bukan zaman u..:) (giler ap kalo maen kejar kat u time bulan puase nie..ishsishhh..)..

  

berlari bkejaran..^-^..

Ok ok itu story 1..Story 2 nie ak nak share bende yg rmai orang buat iaitu curi curi puase  hikhik.. ^_^/..Biase la kalo time puase mak ak sibuk ngn kuih raye..Ak ap lagi, alang2 menbuat kuih raye, curi la  makan sampai mak ak pelik mne pg kuih yg da siap. X pun kalo ad jiran2 bg makanan, ak mst merasmiye dahulu.,:') Lps tu ak pun kadang curi minum air paip even x sedap janji dapt mnghilangkan hauss ak..fuhhh...ishish memang dasyattt btul la smpai minum air paip..But nowdays da besar panjng ak x buat da bende2 nie, itu semua time zaman skolah rendah je..huhu..Biler ingat balik memang kelakar lagi2 buat dgn kawan kawan...

nyum nyum~~

Ok la smpai sini je la entry kte pd hari nie..semoga kte bertemu d laen waktu..^_^.
 

            Happy fasting..

Fadhilat Bulan Ramadhan:)

Assalamualaikum semua bertemu kite skali lagi di bulan puase yg mulia ini cewahhhhhhh..Ok la entry  hari nie kitorang smua nak berkongsi dengan korang smua tentang fadhilat bulan puase coz hari tu kitorang dah bershare2 dengan korang tentang feveret food kan sooo kene la share pasal ilmu pulak huhu..^_^ ..Bulan puase bkn sekadar bulan  utk kte menahan lapar dan dahaga ye adek2 smua, tetapi sebagai bulan utk kte mnambahkn pahala2 kite n mmperbaiki kesilapn yg lalu ( ad gaya ala2 ustazah nie..:')..Antara fadhilat2 bulan Ramadhan ialah..jeng..jeng..

Setan-setan Dibelenggu, Pintu-pintu Neraka Ditutup dan Pintu-pintu Surga Dibuka Ketika Ramadhan Tiba

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

إِذَا جَاءَ رَمَضَانُ فُتِّحَتْ أَبْوَابُ الْجَنَّةِ وَغُلِّقَتْ أَبْوَابُ النَّارِ وَصُفِّدَتِ الشَّيَاطِينُ

”Apabila Ramadhan tiba, pintu surga dibuka, pintu neraka ditutup, dan setan pun dibelenggu.”[2]

Al Qodhi ‘Iyadh mengatakan, “Hadits di atas dapat bermakna, terbukanya pintu surga dan tertutupnya pintu Jahannam dan terbelenggunya setan-setan sebagai tanda masuknya bulan Ramadhan dan mulianya bulan tersebut.” Lanjut Al Qodhi ‘Iyadh, “Juga dapat bermakna terbukanya pintu surga karena Allah memudahkan berbagai ketaatan pada hamba-Nya di bulan Ramadhan seperti puasa dan shalat malam. Hal ini berbeda dengan bulan-bulan lainnya. Di bulan Ramadhan, orang akan lebih sibuk melakukan kebaikan daripada melakukan hal maksiat. Inilah sebab mereka dapat memasuki surga dan pintunya. Sedangkan tertutupnya pintu neraka dan terbelenggunya setan, inilah yang mengakibatkan seseorang mudah menjauhi maksiat ketika itu.” [3]

Terdapat Malam yang Penuh Kemuliaan dan Keberkatan

Pada bulan ramadhan terdapat suatu malam yang lebih baik dari seribu bulan yaitu lailatul qadar (malam kemuliaan). Pada malam inilah –yaitu 10 hari terakhir di bulan Ramadhan- saat diturunkannya Al Qur’anul Karim.

Allah Ta’ala berfirman,

إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةِ الْقَدْرِ (1) وَمَا أَدْرَاكَ مَا لَيْلَةُ الْقَدْرِ (2) لَيْلَةُ الْقَدْرِ خَيْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ (3

”Sesungguhnya Kami telah menurunkannya (Al Quran) pada lailatul qadar (malam kemuliaan). Dan tahukah kamu apakah malam kemuliaan itu? Malam kemuliaan itu lebih baik dari seribu bulan.” (QS. Al Qadr: 1-3).

Dan Allah Ta’ala juga berfirman,

إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ مُبَارَكَةٍ إِنَّا كُنَّا مُنْذِرِينَ

”Sesungguhnya Kami menurunkannya pada suatu malam yang diberkahi dan sesungguhnya Kami-lah yang memberi peringatan.” (QS. Ad Dukhan: 3). Yang dimaksud malam yang diberkahi di sini adalah malam lailatul qadr. Inilah pendapat yang dikuatkan oleh Ibnu Jarir Ath Thobari rahimahullah[4]. Inilah yang menjadi pendapat mayoritas ulama di antaranya Ibnu ‘Abbas radhiyallahu ‘anhuma.[5]

Bulan Ramadhan adalah Salah Satu Waktu Dikabulkannya Do’a

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

إِنَّ لِلّهِ فِى كُلِّ يَوْمٍ عِتْقَاءَ مِنَ النَّارِ فِى شَهْرِ رَمَضَانَ ,وَإِنَّ لِكُلِّ مُسْلِمٍ دَعْوَةً يَدْعُوْ بِهَا فَيَسْتَجِيْبُ لَهُ

”Sesungguhnya Allah membebaskan beberapa orang dari api neraka pada setiap hari di bulan Ramadhan,dan setiap muslim apabila dia memanjatkan do’a maka pasti dikabulkan.”[6]

Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

ثَلاَثَةٌ لاَ تُرَدُّ دَعْوَتُهُمُ الصَّائِمُ حَتَّى يُفْطِرَ وَالإِمَامُ الْعَادِلُ وَدَعْوَةُ الْمَظْلُومِ

“Tiga orang yang do’anya tidak tertolak: orang yang berpuasa sampai ia berbuka, pemimpin yang adil, dan do’a orang yang dizholimi”.[7] An Nawawi rahimahullah menjelaskan, “Hadits ini menunjukkan bahwa disunnahkan bagi orang yang berpuasa untuk berdo’a dari awal ia berpuasa hingga akhirnya karena ia dinamakan orang yang berpuasa ketika itu.”[8] An Nawawi rahimahullah mengatakan pula, “Disunnahkan bagi orang yang berpuasa ketika ia dalam keadaan berpuasa untuk berdo’a demi keperluan akhirat dan dunianya, juga pada perkara yang ia sukai serta jangan lupa pula untuk mendoakan kaum muslimin lainnya.”[9]

Bulan Ramadhan bulan dmana Al Quran diturunkan.

Bulan ramadhan adalah bulan yang mulia. Bulan ini dipilih  sebagai bulan untuk berpuasa dan pada bulan ini pula Al Qur’an diturunkan. Sebagaimana Allah Ta’ala berfirman,

شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنْزِلَ فِيهِ الْقُرْآَنُ هُدًى لِلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ فَمَنْ شَهِدَ مِنْكُمُ الشَّهْرَ فَلْيَصُمْهُ

“(Beberapa hari yang ditentukan itu ialah) bulan Ramadhan, bulan yang di dalamnya diturunkan (permulaan) Al Quran sebagai petunjuk bagi manusia dan penjelasan-penjelasan mengenai petunjuk itu dan pembeda (antara yang hak dan yang bathil). Karena itu, barangsiapa di antara kamu hadir (di negeri tempat tinggalnya) di bulan itu, maka hendaklah ia berpuasa pada bulan itu.” (QS. Al Baqarah: 185)

Ibnu Katsir rahimahullah tatkala menafsirkan ayat yang mulia ini mengatakan, ”(Dalam ayat ini) Allah Ta’ala memuji bulan puasa –yaitu bulan Ramadhan- dari bulan-bulan lainnya. Allah memuji demikian karena bulan ini telah Allah pilih sebagai bulan diturunkannya Al Qur’an dari bulan-bulan lainnya. Sebagaimana pula pada bulan Ramadhan ini Allah telah menurunkan kitab ilahiyah lainnya pada para Nabi ’alaihimus salam.”[1]

Akhir kata raihlah seberapa banyak peluang yg ad time bulan ramadhan nie n smoga Allah memudahkan kite meningkatkn amalan sholih kite...Semoga bjumpa lagi d entry yg akn datng :)

Wsalam^_^

~RaMaDhaN mAgRiB~

KuMengHArapKAn RaMAdhAN kAli Ini PEnOh mAkNa..

aGaR DapaT KuLAluI dENgAn sEmPUrNa..

lirik ni la yg akn aku nyanyi bla time ramdhan mengunjong aku setiap thun..

so kembali kepada alam nyata.. ak kna wat first asgment ak kat blog ni..

apalagi klau bkan pasai bulan ramdhan yg mulia nie..

so APA JUADAH BERBUKA UNTUK BULAN RAMADHAN NIE???

hhmmm bagi ak bnyak sngat mkanan yg sedap wak2 time posa ni.. yela nafsu la katakan...

bagi ak.. klau blan ramadhan ni... ak mesti kna cri kueh yg atas dia puteh.. bawah dia coklat.. haa cba teka??

kueh tepung talam la... he..he.. pas2 ak akn cri cucur udang dengan puding roti..

klau mkanan berat.. ofcourse la ak akn cri nasi kandaaqqqqq.... utara mai la katakan... kuah kasi banjerr na.. lapar la plak.. hik3;p

so takat 2 je la yg wajeb ak beli wak2 blan posa tpi bkan tiap2 ary la.. (mampuss bankrupt ak + lagi gemok)

ni suma pic mkanan yg ak ckap 2..

 

  



klau minum.. ak slalu nya bli air mata kucing.. tpi kadang2 pekena jugak fresh oren.. he..he.. klau blik rmah slalunya wat air kodial jer.. x pon ais kosong je wat berbuka.. tpi best sbab leh mkan rmai2... hu..hu.. rindunya.. 

ok la ak rsa 2 je kot untok first entry ak ni.. lagipon ada lgi 3 awek cun nk crita gak pasai depa kat blog ni..

so ak harap ampa suma dapat la melalui bulan ramadahn ni dengan sempurna dan penoh keberkatan k!! ;)                         

Assalamualaikum..

Hello Ramadhan:)

yeayyyy bulan puase kembali lg.Bile ckap je pasal bulan puase mesti korang plan hari nie nak makan ap,beli kat mane, betul x betul x..Kalo time puase korang mesti ad favourite food kan..huhu..ok la hari nie ak nk share ngan korang smua psal my favourite food during bulan puase.^_^.Roti jala..ermm mesti korang pernh dengar kan ,tipu la tu kalo ad yg x tau ape bende tu..Those yg x tau roti jala tu mcm mne rupe die ,ermm die ala2 jala ikan yg selalu nelayan gune tu tp yg tu keras x bole makan..hahah..ok..ok.. stop melalut..Roti jala tu rupe die seakan akan kuih ketayap hijau tu tp die bwarne kuning n berlubang sane sini..Biasenye roti jala nie dhidangkn dgn kuah kari o kuah durian...nyum nyumm.Tp antara 2 tu ak prefer durian..Why coz rsenye die lemak bkrim..serious x tipu:)

Amacam sedap x tliur x tgok..huhu:)

Sape2 yg x pernah rase tu,korang kena beli coz rase die sedappppp...Xrugi pun beli huhu..ok la smpai disini je la entry kite utk this week chewahhhh..Selamat berbuka korang..Bye^-^/

Makanan Idamankuu~

Bulan Pose.

Ada d perantauan,
Dapat tajuk plak pasal makanan,
Memang mencabar keimanan.

Okay..
So, please anggap yg aku ni pelajar yg belajar kt overseas >> ARAUstralia.

1... 2... 3... berangan start!

bulan2 pose nii kalo ada kat tmpat org msti mengidam nk makan makanan Malaysia.
Makanan tanah tumpah darahku.
paling.. paling makanan yg nak laa kn.. nak sgt sgttt..
yg meleleh air liur wa ckp samaa lu org.. wa suka nak makan kuih limeh (area Perak kata lagu tuu laa..) kalo kat penang depa panggil kuih tako (kot.) tak pun tepung pelita.

Mai nak habaq kt hampa yg dok baca nii..

kuih ni asal dari Perak.(if I'm not mistaken laa)..  kalo kelik balik kampung jaa mesti p beli kuih ni kt pasar malam.
minimum pun dalam RM10 laa..
hurmm dlm 2 bungkus plastik bag kaler hijau size kecik tuu.. d susun scara 2 tingkat.
hah! dpt bayang tak?

so.. syiesly cakap memang kawww laa kalo dpt yg air gula tu manis- meleleh-lelehh- lembut- lemak- empuk- sedap- lazat.
prgghhhh!! ketagih weyh! 

well.. gaya ala-ala penagih tuu hanya akan terjadi kalo beli kuih tuu kt makcik yg pandai buat je ye.
kalo tersilap, p beli plak kt makcik yg tak reti nk membuatnyaa..
hmph! gula kering- keras- tawar- rasa tepung.

memang wa kenalaa beb. tak sodapp~~

 jadi, kenapakah wa suka kuih nii?
wa pun tak tawu. ikot suka sama wa laa.. wa suka makan kuih apa.
hampa plak suka makan apa?




p/s: tak sabar nak balik kampung, nk borong kuih limeh.
jumpa kt Malaysia nanti my readers.. ahakz.

Singgah Rasa Ramadhan

yO! wazzup..
Thn ni da masuk 3 kali ktorang sambut Ramadhan di perantauan.. aicehh! hahaa..
(padahal kt Arau, Perlis je pong.. -.-" )
kiranyaa thn yg last laa dpat posa kt sini.. thn depan nk chow daa.. insyaAllah (^_^)v

tu pun kalau tak sambung degree kat sini.. TAKNAK!!! suuh suhhh..
mintak d jauhkan.. AMIN

dah nama pun bulan posa kn, mesti tiap-tiap hari g bazaar ramadhan..
setelah d observed, ktorang rasa makanan kt sini kategori..
OKAY laaaa....

Examples :-

Demi blog, ktorang gerak g bazaar pkul 5 petang. Gila awal kn??! (tp still ada yg terlanjur ketiduran.. :P )
sbb nk elakkan kesesakan pejalan kaki. well, ktorang kn nk bergambo dgn pacek- macek- abe- kak long- kak ngah yg ada kt bazaar nii.. ngee~ 

Tapi.. kalo g pkul 6 ptg.. prghh! macam sardin!! padat gilaa..
macam-macam bau ada..
bau makanan, bau terbakar, bau masam, bau ketiak.. EEUuuuwwww~  >.<"
makanan plak makin kurang..
so, kalau g pkul 6 mmg macam masuk dalam medan perang gak laaa..
Kami Berjuang Demi Makanan !

gamba syok sendiri! ^^,

NOTE: posted by kami semua.